Najväčšie blaho aké si človek dokáže predstaviť. Čo to môže byť? Podľa mňa, je to francúzska gurmánska záležitosť menom Raclette. Raz večer, keď som pozerala na papriku, dávali Chlapský víkend. Vtedy som uvidela tú krásu. Chlapi sedeli v obývačke pri ohni s taniermi pečených zemiakov a šampiónov, plus nejaká pečená šunka. Vravím si nič moc. No potom prišiel Manu s polovicou pecňa syra a položil ho k ohňu! Keď sa ten syr začal roztekať, on ho zobral a nožom pekne zhrnul ten rozplývajúci sa syr na tanier. To bolo niečo neskutočné!!! Ja so sestrou sme len civeli s otvorenými ústami, z ktorých sa nám valili vodopády slín. Jéžiš, to bolo. Tí chlapi sa nevedeli dočkať, ktorému skôr zhrnie ten syr na zemiaky. Šak ujo Marcel vie o čom hovorím :D. Vravím vám, ak ste milovník syrov ako ja , tak toto je raj. Bohužiaľ, video sa mi nájsť nepodarilo, no tu je link na recept a pár obrázkov.http://www.lifestylefood.com.au/recipes/9426/classic-raclette
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára